Kuva: The Sauce Forum 2016

San Pellegrino Sensation Dinner
Sauce 2016, Tallinna

 

 

 

 

The Box oli mukana ravintola-alan huippuammattilaisten Sauce-tapahtumassa Tallinnassa.

Syyskuussa 2016 järjestettiin Sensation by San Pellegrino & The Box -kutsuvierasillallinen, jossa graafinen kuvankerronta, ruokavideot ja tuoksusavut yhdistyivät moniaistiseksi ruokailotulitukseksi. Illallisen rakensi professori Charles Spence, joka tutkii Oxfordissa ruokaa ja sen kokemista moniaistisesti. Kymmenen ruokalajin illallisen valmistivat San Pellegrino -kisan nuoret kokit ympäri maailmaa, ja musiikista ja äänimaailman suunnittelusta vastasi DJ Oded Peled. Herkullinen kymmenen ruokalajin menu sai uusia ulottuvuuksia moniaistisen elämyksen avulla.

 

Tutustu The Boxin mahdollisuuksiin